• 中國正在成為有機食品生產的世界領先者

    時間:2020-06-23

    外媒:中國正在成為有機食品生產的世界領先者


    中國網6月19日訊 美國《國家利益》雜志近日刊文稱,中國正在成為有機食品生產的世界領先者。

    文章指出,自2005年以來中國有機農業種植總面積增長了5倍,達到310萬公頃。2017年中國用于生產有機農產品的土地面積認證排名世界第三,僅次于澳大利亞和阿根廷。

    中國有機食品的銷量居世界第四,僅次于美國、德國和法國。日本、歐盟和美國則是中國有機產品的最大市場。

    近年來,中國的有機農業生產方式在100多個國家得到了推廣,有機農業的面積和種植者數目也逐年增加。

    有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗等,同時還有助于發展農村經濟,有極大的發展潛力。

    印度The Print新聞網發表文章稱,在一系列政策的支持下,中國的農民也正出于個人健康、生態保護和經濟等目的,拋棄化學品農業。現如今,中國消費者熱衷于購買不含化學物質的食品,主要也是出于健康的考慮。

    文章表示,在其他國家,有機農業往往出現在土地私有化、小農場數量下降、食品供應鏈日益整合的情況下。而中國的有機和生態食品行業是在不同的社會、經濟、文化和環境條件下誕生的。中國的經驗表明,在完全不同的條件下發展有機農業也是可能的。

    面對食品安全問題以及生態危機,中國各級政府對有機農場提供了一系列支持,包括支付有機認證費用、尋找土地、資助農場基礎設施和有機肥料,以及培訓和營銷援助。支持力度在全球范圍內無與倫比。除了國家層面的支持,民間社會的努力也推動了有機農業的發展。

    文章指出,在新冠肺炎疫情期間,生態食品和有機食品的網上銷售得到蓬勃發展,中國也正在成為發展可持續食品體系的全球領導者。(李金秋)

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