• 七臺河市舉辦首屆有機醬油峰會 促地方特色農業健康快速發展

    時間:2019-10-29

    人民網七臺河10月27日電(焦洋、蘇靖剛)10月27日,以“有機醬油、健康中國‘味’當先!”為主題的中國(七臺河)第一屆有機醬油峰會在七臺河市舉辦。活動旨在弘揚黑龍江寒地黑土有機大豆文化及東北醬油的文化底蘊,樹立品牌形象,努力打造七臺河綠特色優質農產品國家品牌形象,促進七臺河地產品牌知名度,提升七臺河綠特色優質農產品品牌效應,促進七臺河地方特色農業健康快速發展。峰會期間,還舉辦了中國有機醬油聯盟(交流)會。


    隨著人民生活水平的提高和飲食消費模式的轉變,人民群眾對更健康、更優質、更高端食材、食品的美好需求也有了更高的標準。有機調味品產業作為消費領域的新熱點,市場需求旺盛,發展前景廣闊。中國(七臺河)第一屆有機醬油峰會的召開,將進一步規范有機醬油行業標準,為黑龍江省乃至我國有機調味品產業做大產業集群規模,進軍高端市場,提升品牌效應,實現高質量發展創造更多機遇和空間。

    七臺河市委副書記、市長賈君致辭。焦洋 攝

    七臺河市副市長董文琴主持開幕式。焦洋 攝

    七臺河是一座工業新城,也是一座濱水之城、活力之城、英雄之城、冠軍之城。近年來,七臺河市依托擁山抱水、寒地黑土的優越生態優勢,大力發展綠色有機農業,目前,全市綠色食品認證面積超過總播種面積40%,有37個產品獲得有機食品標識,5個產品獲得地理標識認證。

    當前,七臺河市在“民營富市、工業強市、生態立市、創新興市”戰略指引下,深入推進“五大振興工程”,構建“六大產業”增長極,瞄準市場需求,積極承接國內生物發酵產業轉移,大力發展新型發酵、生物飼料、生物基化學品產業,力爭到2022年,形成包括調味品行業在內的總規模超過200億元的生物發酵產業集群。

    七臺河市委副書記、市長賈君在致辭中表示,七臺河愿與參會的名企、專家一道,整合有機調味品行業資源,共繪黑龍江省調味品產業發展藍圖。在論壇交流中,碰撞出更多的智慧火花,激發出更多的發展靈感,生成更多的合作成果;為七臺河市調味品產業和生物發酵產業發展把脈問診,建言獻策。

    中國地質大學材料與化學院后勤處副處長黃金波致辭。焦洋 攝

    中國調味品協會副秘書長郭暢致辭。焦洋 攝

    全國軍醫學營養專業委員會主任委員呂利致辭。焦洋 攝

    中國地質大學化學與材料院博士生導師張明教授進行富硒有機醬油新品發布。焦洋 攝

    通過峰會的舉辦,七臺河向全國參會的專家及客商宣傳了七臺河市的資源優勢及營商環境優勢,通過對以榮盛達公司為代表的民營企業的扶持力度,闡述七臺河市開門招商的誠懇態度,吸引更多客商到七臺河市投資興業。

    作為有機醬油家族的新成員,黑龍江榮盛達食品有限公司與中國地質大學(武漢)地質學院聯合研發出中國首款富硒醬油,豐富了有機調味品種類,滿足了人民對健康有機調味品不斷追求的心理。有機醬油產業聯盟的成立,旨在規范有機醬油標準、生產、銷售環節,提高有機醬油市場競爭力和市場占有率,集中力量開辟市場。

    授牌儀式。焦洋 攝

    簽約儀式。焦洋 攝

    近年來,我國調味品行業規模不斷擴大,效益保持穩定增長,品牌集中度持續提高,新產品大量涌現。據中國調味品行業著名品牌企業100強數據顯示:2018年100強企業(100家)生產總量為1322.5萬噸,同比增長率為7.5%;銷售收入為938.8億元,同比增長率為10.8%。調味品已經成為食品行業中最受關注的類別之一。消費者的品牌意識逐步增強,消費過程中更加關注產品的綠色和健康。

    中國調味品協會副秘書長郭暢表示,七臺河市有著獨特的地理條件和豐富的自然資源。本次會議邀請了眾多的企業家、專家學者齊聚一堂,通過交流、對接等活動,把脈有機醬油發展現狀,為產業發展獻計獻策。會議的召開,恰逢調味品產業轉型升級的關鍵時期,會議的舉辦將帶動當地經濟建設,推動國內有機醬油產業的進一步發展。

    富硒有機醬油新品發布會。焦洋 攝

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